山东风味名吃

    春秋时期，一些具有浪漫精神的齐国人继续了鲁国传统并立山东。千百年来，这两种不同的文化，相互渗透。对于山东的影响至今未有消弱。

    山东是中国古文化的发祥地之一，有着悠久的历史，丰富的文化，多样的民俗风情。

    “鲁菜”是中国四大菜系之一，走在山东，哪一个地方似乎都能够拿出自己的“绝活”，让您品尝地道美味。在这里，我就分享一下我最喜欢的两道山东风味名吃。

    第一道当然就是满汉全席。这是孔府接待皇帝筹办的宴席。有196道菜肴，餐具404件，所有都是佳肴名菜，其做法颇有讲究。第二道德州扒鸡。全名“德州五香红烧骨鸡。”成品鸡趁热一抖，骨肉即分开，品尝起来鲜软，清香不腻。德州扒鸡这道菜已经有超过200多年的历史，现在畅销全国各地。