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今天放学后,我看到桌子上放着几包贡丸。我开心极了,贡丸是我最喜欢吃的食物呢!说到贡丸,我记得小时候就很喜欢吃,经常会在放假以后去小吃摊买一碗贡丸吃。
长大以后,我专门去搜集了有关贡丸的资料。贡丸是一种肉糜制品,就是用新鲜猪肉绞碎,然后往肉糜里洒入面粉,加入各种调料,然后搅匀然后做成一个个球形,放入冰柜进行冷冻就做成了。
虽然贡丸的制作工艺简单,但是贡丸的味道很美味,有肉的香味,面粉的味道,还有香油的味道。一碗贡丸里,我经常会放电醋,然后洒点葱末进去,这样吃起来的味道更好。在寒冷的冬天里,手里捧着一碗贡丸汤喝,简直是一大享受。
贡丸很美味,有机会我请大家来吃!