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松茸,学名叫 松口茸 。 松茸,实际上就是一种菌类,也就是我们常说的是生长在野外的蘑菇。
松茸,虽然是蘑菇,但是一种非常稀有、珍贵的蘑菇。松茸的分布区域狭小,在我们国家只有云南的丽江地区才有野生松茸生长,松茸在当地被誉为是山珍。
松茸营养价值极为丰富,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维以及各类维生素,松茸不仅味道鲜美,而且对于人体有很好的药用价值,能够治疗人体很多疾病。
目前,市面上普通松茸的价格大约是每公斤300-400元,上好松茸可以买到每公斤500-600元。