包饺子的小秘招

       冬天了，饺子是很多人爱吃的食物。我觉得，饺子还是与家人一起包，一起吃才有味道。这里就分享我的包饺子的小秘招给大家。

       包饺子的馅肉：我最喜欢牛肉与猪肉混搭的馅料，牛肉是7分，猪肉3分。其次是虾仁，五花肉，鸡肉，羊肉，金枪鱼肉。

       包饺子的馅菜：洋葱、蒜、姜末、芹菜丁、豆腐干丁、白菜丁、荠菜丁。

       包饺子的面皮：揉面一定要用热水掺面，并且可以在面粉里加入少量的精盐、浓肉汤，这样的面会擀得精道、薄而不破。

       包饺子，实际上还有很多小心思可以花，包准做出的饺子营养味美！